เเบ่งปันสูตรเครื่องดื่มเชกอัลมอนด์

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำเครื่องดื่มเชกอัลมอนด์ (จำนวน 2 แก้ว)

  • เมล็ดอัลมอนด์ต้มสับหยาบ 1 ถ้วย
  • นมสดชนิดจืด 1 ถ้วย
  • น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วย
  • ไอศกรีมรสกะทิ (55 กรัม) 1 ถ้วย
  • น้ำแข็งทุบละเอียด 1 ถ้วย
  • ลูกเกดสีดําหันชิ้นเล็กสําหรับโรย
  • ใบสะระแหน่ และลูกเกด สําหรับตกแต่ง

แบ่งปันสูตรสมูทตี้ส้มโอ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำสมูทตี้ส้มโอ เนื้อส้มโอ 250 กรัม น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/8 ช้อนชา น้ำแข็ง 2 ถ้วย ขั้นตอนการทำสมูทตี้ส้มโอ นำส้มโอมาแกะเนื้อ เเคะเม็ดออก พักไว้ นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในโถปั่น ปั่นให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้ รินใส่เเก้ว แต่งด้วยเนื้อส้มโอ พร้อมเสิร์ฟ

ประโยชน์ของมะละกอฮาวาย

มะละกอฮาวาย (Hawaiian papaya) ลักษณะผลเล็ก ทรงกลมป้อมเนื้อมีสีเหลืองอมส้ม เนื้อนุ่ม รสหวาน กลิ่นหอม เปลือกบาง แต่มีเมล็ดน้อย มีถิ่นกำเนิดอยู่แถบอเมริกาใต้ การเลือกมะละกอฮาวาย ผลขนาดเล็ก เพราะเนื้อจะมีรสหวานกว่าผลใหญ่ ผิวเปลือกเรียบ ไม่มีรอยช้ำ ก่อนนำมารับประทานล้าง เช็ดเปลือกให้สะอาด ผ่าครึ่งลูกตามยาว ใช้ช้อนตักเอาเมล็ดและเส้นใยออกทั้งสอง ซีก ใช้มีดกรีดเป็นชิ้นๆ แล้วจึงใช้ช้อนตักเอาเนื้อมะละกอ คุณค่าอาหารและสรรพคุณของมะละกอฮาวาย มีสารเบต้าแคโรทีนสูง ร่างกายสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอได้ ช่วยบำรุงสาตาและผิวพรรณ มีวิตามินซี และเกลือแร่ชนิดต่างๆ มีสารปาเปน (papaine) ช่วยป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็งร้าย ช่วยให้กระเพาะอาหารทำหน้าที่ย่อยอาหารได้ดียิ่งขึ้น เครื่องดื่มมะละกอ มะละกอสามารถนำมาทำเครื่องดื่มสมูทตี้ได้ โดยการนำเนื้อมะละกอมาใส่ลงในเครื่องปั่น รวมกับผลไม้อื่นๆ หรือ นมสด แล้วปั่นด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้ จากนั้นเทใส่เเก้ว พร้อมดื่ม คลิปแนะนำ “เครื่องปั่น” สุดแรง ปั่นผลไม้กับน้ำแข็งออกมาเป็นสมูทตี้ได้เลย

เครื่องดื่มน้ำเสาวรส ทำดื่มเองได้ง่ายๆ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำน้ำเสาวรส

  • เสาวรสสุก 3 ผล
  • น้ำต้มสุกแช่เย็น 1 ถ้วย
  • น้ำเชื่อม ½ ถ้วย
  • เกลือป่น ½ ช้อนชา

สมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่ มะม่วง กับน้ำส้มปั่น เมนูที่ต้องลอง

คุณค่าทางโภชนาการของสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่ มะม่วง กับน้ำส้มปั่นต่อ 1 เสิร์ฟ

  • พลังงาน 415 กิโลแคลอรี
  • คาร์โบไฮเดรต 105 กรัม
  • วิตามินเอ 24,530 ไมโครกรัม
  • วิตามินซี 295 มิลลิกรัม
  • แคลเซียม 165 มิลลิกรัม

ประโยชน์ของผักโขม

ผักโขมให้พลังงานแก่ร่างกาย 30 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

ผักโขม เต็มไปด้วยโปรตีน เบต้าแคโรทีน วิตามิน A วิตามิน B วิตามิน C วิตามิน K โพแทสเซียมแคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก นอกจากนั้นยังมีเส้นใยชนิดดีที่มีกรดโฟลิก แคโรทีนอยด์และซาโปนินส์ มีเส้นใยอาหารสูง จึงช่วยแก้อาการท้องผูก ช่วยให้ถ่ายอุจจาระได้คล่องขึ้น เลือดไหลเวียนดี มีอัตราการดูดซึมสารอาหารสูง ทำให้ผิวที่แห้งหยาบกลับมานุ่มชุ่มชื้น และยังให้แคลอรีต่ำ เหมาะกับการไดเอต…

ต่างธาตุ การทานก็ต่างกัน แต่ละธาตุเหมาะกับการทานแบบไหนบ้าง

ธาตุน้ำ

คนธาตุน้ำ ตัวเย็นและร่างกายท่อนล่างอ้วนง่ายคนธาตุนี้มีลักษณะแบบน้ำเย็นไหลลงสู่ที่ต่ำมาตัวเย็นและมีโอกาสที่ร่างกายท่อนล่างอ้วนได้ง่าย เป็นคนคิดมาก ประสาทสัมผัสไว มีโอกาสที่ทางเดินหายใจอุดตัน ดังนั้นต้องพยายามเครียดให้น้อยลงและหัดมองโลกในแง่ดี มีระบบย่อยอาหารไม่แข็งแรง รับประทานอาหารได้น้อยแต่ชอบรับประทานขนมจึงอ้วนง่าย เพราะฉะนั้นเมื่ออยากรับประทานขนมควรเลือกดื่มน้ำผลไม้แทน แต่ถ้าหากไม่มีเวลาว่างทำน้ำผลไม้ สามารถรับประทานผักหรือผลไม้แทนขนมที่ให้แคลอรีสูง คนธาตุน้ำควรระวังเรื่องอาหารเป็นพิเศษ ลักษณะเฉพาะทางร่างกายโดยรวมมีรูปร่างสวยและผิวบอบบางไหล่แคบและแขนเรียวร่างกายท่อนบนยาว มีไขมันหน้าท้องและด้านข้างมาก สะโพกค่อนข้างหย่อนคล้อย มีระบบหมุนเวียนไม่ดี ทำให้มีสารพิษตกค้างในร่างกายและเกิดอาการตัวบวมน้ำโดยเฉพาะร่างกายท่อนล่าง ด้วยเหตุนี้การไดเอตของคนธาตุน้ำมีจุดสำคัญอยู่ที่การขจัดอาการบวมน้ำ …

สุดยอดข้อดีของเครื่องปันน้ำผลไม้แบบตั้งโต๊ะ

เครื่องปันน้ำผลไม้แบบตั้งโต๊ะหรือแบบเหยือกที่หลายคนเรียกกันเป็นเครื่องปั่นที่ได้รับความนิยมจากคนส่วนมาก เนื่องจากเป็นเครื่องปั่นรุ่นแรกๆ ที่ได้ทำการผลิตออกมาเพื่อใช้ในการปั่นเครื่องดื่มและอาหาร ปัจจุบันนี้เครื่องปั้นแบบโถได้รับการพัฒนาให้มีการปั่นแบบความเร็วสูงที่สามารถปั่นได้อย่างละเอียดจนคล้ายกับเป็นฟองหรือสมูทตี้ได้ ซึ่งข้อดีของเครื่องปั่นแบบโถคือ…

อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง เริ่มง่ายๆ ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้

เครื่องปั่นน้ำผลไม้ กับธุรกิจในวันนี้ว่าด้วยเรื่องของการทำงานในปัจจุบันเรียกว่าหลายคนอาจจะเริ่มวางแผนชีวิตค่ะ ว่าทำงานซักสามปีเก็บเงินแล้วลงทุนเปิดร้านอะไรซักอย่าง หรือทำงานห้าปีลงทุนเปิดร้านมากน้อยก็ว่ากันไปแต่ละคนจะกี่ปีแต่ ประเด็นไม่ได้อยู่ที่จำนวนปีที่มากน้อยค่ะ แต่ประเด็นอยู่ที่ว่าเราจะเปิดร้านอะไร ที่ไหน เมื่อไหร่ อย่างไร ต่างหากค่ะ…

ข้อระวังในการใช้เครื่องซีลสุญญากาศ

เครื่องซีลสุญญากาศ เป็นอุปกรณ์ที่ช่วยรักษาอาหารให้มีความใหม่อยู่ตลอดเวลา ใช้ได้ทั้งของสดและของแห้ง หากเป็นของสดก็จะไม่ทำให้ความชุ่มชื่นภายในอาหารเสียไป แต่ถ้าเป็นของแห้งก็ป้องกันความชื้น ที่เป็นบ่อเกิดของเชื้อราได้ หลักการทำงานของเครื่องซีลสุญญากาศก็คือจะดูดอากาศออกไปจากถุงและซีลปิดปากถุงด้วยความร้อน เมื่อไม่มีอากาศ ความชื้นก็ไม่มี จึงทำให้อาหารสดยังคงอยู่ได้ แต่ทั้งนี้อุปกรณ์ทุกๆอย่างก็ย่อมมีข้อควรระวังในการใช้งานกันทั้งนั้น เครื่องซีลสุญญากาศก็เช่นกัน ข้อควรระวังของมันก็มี ดังนี้…